医療法人社団愛優会グループ

「老人ホームの食事が死を招く？」③

 

老人ホーム入居して1年位で、どの入居者も極めて似通った不健康な腸内細菌をもつようになる。運動不足、歯の喪失、薬剤量の増加、等の要因が腸内細菌を大きく乱す。TIM SPECTOR ロンドン大学キングスカレッジ遺伝疫学教授。